deseos -
ingredientes:
- 1 aguacate
- 3/4 de taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de aceite de coco
- Una pizca de sal marina
- Mantequilla de almendras
- Nibs de cacao
- Frambuesas
- 1/2 taza de agua
- Caramelo salado!
Si en lugar de chocolate amargo prefieres una opción más dulce, puedes endulzarlo agregándole alguno de estos ingredientes: miel de maple, canela, proteína en polvo de chocolate o vainilla o milo…
preparación:
- Tritura el aguacate y revuélvelo con la esencia de vainilla y el aceite de coco hasta tener una mezcla homogénea.
- Agrega el cacao en polvo, la mantequilla de almendras y la sal! Revuelve hasta que esté cremoso
- Si deseas, endulza poco!
- Sirve tu mousse, decora con frambuesas y nibs de cacao… y el toque final… caramelo salado.
- ¡Disfruta!
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